廚房日記 18 Jun

今天是歐風炒米粉... (眼神飄移)

一小塊米粉澎成三倍 XD

因為我沒有醬油跟蠔油, 所以我用 BBQ 醬跟綜合香料代替 (汗)

橄欖油熱了先把綜合香料爆香 XD 然後扮進甜豆瓣醬化勻, 炒料, 加米粉, 拌進 BBQ 醬炒勻, 調鹽跟胡椒~ 就這樣...

味道是不難吃, 只是跟傳統炒米粉不太一樣感覺還是怪怪的 XD