法式吐司 + 高麗菜炒肉~ (微妙)
材料: 高麗菜, 肉片,
調味料: 胡椒鹽(吐司用), BBQ 醬, 鹽
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| 肉被鬼隱了 |
吐司我把他切條, 跟一大塊比, 我比較喜歡切條切塊的處理方式, 吃起來也方便, 蛋加點牛奶跟胡椒鹽後打散, 均勻沾上吐司就好, 因為我只用了一顆蛋所以蛋衣會比較薄, 不過還是夠的
因為肉我懶得切所以是整片丟下去, 不過事實證明要用炒的還是切塊比較好 XD
BBQ 醬我只放了比一茶匙稍多一點的分量, 喜歡口味比較重的人可以直接放一湯匙, 因為沒有飯又是配法式吐司, 一茶匙稍多的量是很OK的, 高麗菜的甜也很明顯
炒的話, 我是用水炒法, 就是用水混一點油去炒
當然這種比較中式的東西我比較建議搭配白飯, 不過為了處理
這餐比昨晚好多了 XDDDD
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